Hallo,ich kenne den Namen des Käses nicht. Aber habt ihr schon mal den Käse, der durch Maden reift probiert? Würde mich mal interessieren.
Also ich nenne mal ein paar Sorten, die mir jetzt einfallen:- Bel Paese- Castelmagno- Gorgonzola- Provolone
Das ist wirklich eine gute Frage, mich würde das auch interessieren. Bin zu faul im Internet das ganze nachzulesen^^